Il mercato del bio in Cina: l’esperienza di Valentina

Salute, benessere, qualità e sostenibilità della filiera agro-alimentare: sono queste le parole chiave che hanno spinto sempre più consumatori ad abbracciare il mercato del bio, in Cina e non solo. Complice la pandemia si registra infatti una maggior voglia di qualità e genuinità in ciò che mangiamo. Ne parliamo con Valentina, aka 露丝, che vive…
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